在350亿航母上当兵有多舒服？一天六餐，八大菜系任选

350亿航母上服役的生活，真如传言中那样舒适吗？网传一天能吃六顿饭，八大菜系任选，实际情况如何？

衡量军队战斗力，许多人先看火炮口径、导弹射程、战舰排水量，但这并非部队真正实力的根本体现。 军队基本战斗力是什么？只有两点：伙食和空调。良好的伙食供应才能保证官兵精力充沛，而空调则能让士兵在酷暑中保持冷静头脑，从而提升作战效能。

解放军胜过国民党军，一个重要原因在于后勤保障优于对方：我军官兵伙食及生活费足额发放，女兵另有卫生费补贴。因此，即便装备相对落后，仍能战胜获得美国援助的国民党军队。

我军始终坚持优良传统，优先保障一线官兵饮食。山东舰上集结了全国八大菜系顶尖厨师，专门负责海军官兵伙食。

如此庞大的战舰，每日消耗如此之巨，是否过于奢侈？一天六顿的伙食供应，真的有必要吗？

航母海上巡航期间，并非所有官兵每日都吃六顿饭，而是分两批轮换值班的官兵如此。因为航母需持续运转，即使人员轮休，船舶也一刻不停。

山东舰装备了4台国产蒸汽轮机和8个高压锅炉，从启动到全功率运行需耗时48小时。因此，山东舰一旦启动便难以轻易停机，需要持续有人员监控设备运转，并安排夜间值班。这使得山东舰官兵的工作模式与许多工厂类似，实行两班倒。基于此，山东舰上的厨师每天准备6顿饭，也就不足为奇了。

陆军看完后依然觉得伙食差距明显，老陆手里攥着压缩饼干，看着海军战友盘中鲜美的大螃蟹，不禁陷入深思。

海军自诞生起，伙食条件普遍优于陆军，这源于多方面因素的综合作用。

山东舰海军后勤保障相对简易，主要源于人员相对集中。其甲板面积有限，全舰人员约四千余人，规模不及陆军一个合成旅。人员集中便于统一安排伙食，从而简化了后勤供应。

山东舰的补给物资随舰携带，方便随时使用，甚至食物仓库紧邻厨房。这与陆军野外作战形成鲜明对比，陆军往往难以将全部物资运抵前线，至少也要保持十公里以上的距离，士兵通常只能依靠单兵携行口粮，战事紧急时，能吃饱饭就已万幸。

与陆军不同，二战期间，南云忠一指挥的日本舰队遭受了巨大损失，但晚上依然照常享用乳豆腐佐白糖。即便战舰沉没，这些食物也终将与舰船一同沉入海底。海军就是这样，伙食优越，但却极易全军覆没。

山东舰海军官兵文化素质普遍较高，无论转至解放军任何兵种都属高素质人才。舰上航空兵更是军队珍贵资源，一名优秀歼-15飞行员的价值甚至超过战机本身，因此，他们享用更好的伙食也是理所当然的。

海军工作殊为不易，一艘巨舰的日常清洁就十分费力，更需面对繁杂的机械维护与修理。并非所有操作都能依赖机器完成，影视作品中几人操控巨舰的情节纯属虚构。

山东舰的日常运营费用，与高达三百五十多亿的建造费用相比，可谓九牛一毛。单次一个月海上巡航，其费用就超过亿元，这其中包括燃油、舰载机航空煤油以及舰船损耗等大量军费开支。许多国家虽然具备建造航母的能力，但后续的运营维护费用却难以承受，俄罗斯便是其中一例。

中国海军的生活条件与其他国家海军相比较为简朴，而美国海军则显得十分奢侈。例如，其航母上一个马桶圈就价值6万美元，每周例行举行全体船员派对。部分船员会在甲板上进行高尔夫球活动，据说美国福特号航母上的高尔夫球需按吨位采购，因为每次挥杆都有球落入大海。

美国航母厨房无需大量厨师，因其饮食结构单一，主要以西餐为主，烹饪相对简单。中国海军则需配备更多厨师，因为全国各地饮食习惯差异巨大，从两广福建嗜鲜，到川渝湘赣好辣，再到北方偏好面食，南方以米饭为主食，甚至一碗豆腐脑就分甜咸两派，饮食需求多样化，厨师数量自然要多。这或许是美食大国的甜蜜负担吧。

英国皇家海军不存在食物匮乏的困扰，他们的伙食种类与德国人的笑话集一样简单，或许海军官兵的主食就是炸鱼和薯条。